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 現在我國肉狗養殖熱已經形成,但還沒有培育出真正的專用肉狗品種,比較好的肉用犬藏獒、牧羊犬、廣東黃狗、四川黃狗等,只是地方兼用品種。各地飼養的所謂良種肉狗都是地方良種狗與本地狗雜交的后代。

  由于肉狗品種缺乏,規模化生產難度較大。當前農村飼養肉狗宜辦30~60頭小型肉狗。可在遠離村莊的果園或山坡林地并有清潔水源的地方,投資1.55萬元建一個小型商品肉狗,1~2個勞動力飼養13只種狗,自繁自養,常年存欄商品肉狗60只,年出售商品肉狗120只,純收入2.3萬元。以下是肉狗建設與投資效益分析。

  (一)肉狗養殖基地建設

  1.地選擇:

  養狗要求環境比較僻靜,水源充足,水質較好,交通方便,易供電,與住宅區、交通要道、畜禽飼養、污水坑和化工廠等都有一定距離。地必須干燥,通風向陽,圈舍周圍栽樹木,遮陽避暑,冬暖夏涼。

  2.狗舍設計:

  周圍及活動的水溝要通暢,地面平整,有利于清除糞便。狗舍應面向南或東南建立,要求堅固耐用,且必須符合狗的生活習性和衛生條件。每一間狗舍應有單獨的活動,狗舍用磚瓦水泥結構,門窗可用鋼木結構。活動地以水泥地或三合土為好,稍有坡度,便于排水,隔墻用角鐵、鋼管和鐵絲網圍成,既堅固耐用,防止撕咬,又便于清掃、洗刷和消毒。狗舍的高度不低于2米,面積根據用途和狗的需要而定,其中公狗的居室每間為2~3平方米,繁殖母狗的居室每間為3~4平方米。幼狗因群居,其居室每間為6~8平方米。

  3.肉狗養殖狗舍建設應注意的問題:

  ①采光與通風。日光和換氣是狗舍衛生的重要條件,采光窗應為狗床面積的1/8~1/5,安裝玻璃窗,夏季通風防蚊。狗舍自然換氣安裝特殊的人工換氣裝置。

  ②防濕與排水。狗厭惡潮濕,因此狗舍的建造一定要注意防濕、防潮。狗床應高于地面20~30厘米。下水道最好是大口徑暗溝,如果是明溝,則各狗不得互通,以防傳染病及寄生蟲病。

  ③防暑與保溫。狗怕熱,耐寒,狗舍的標準溫度夏季為17~20℃,冬季為13~15℃。因此,在南方養狗主要是做好防暑降溫工作。狗舍周圍應植樹遮陽,或安裝遮陽設備,以備夏季防暑。冬季狗床上要鋪墊軟草,以防寒保暖。

  (二)辦肉狗養殖投資概算(2008年數據)

  1.種狗舍1棟:13間,其中公狗舍3間,每間3平方米,繁殖母狗舍10間,每間4平方米。每一間狗舍應有單獨的活動,活動面積是居室的1倍。13間種狗舍面積共49平方米,活動面積98平方米。狗舍磚石竹木石棉瓦結構,每平方米65元,共3185元。活動采用鋼管和鐵絲網圍成,造價約1100元,共4285元。

  2.圈養育肥狗舍1棟:6間,每間面積10平方米,共60平方米,狗舍磚石竹木石棉瓦結構,每平方米60元,共3600元。

  3.狗舍內設施:飼料槽、水盆,小間各1個,大間各2個,約開支500元。

  4.宿舍、飼料加工間:各1間,共20平方米,磚石竹木石棉瓦結構,每平方米80元,共1600元。

  5.引種費:良種四川黃毛狗4只(3公1母),每只10千克200元,共800元;本地良種預備母狗9只,每只5千克90元,共810元。合計1610元。

  6.飼料周轉金1000元。

  7.獸醫藥品、添加劑500元。

  8.水電共400元。

  9.不可預測的開支(以上1~8項的總和×15%)共2023元。

  以上1~9項合計1.551萬元,投資概算取1.55萬元。

  (三)肉狗養殖經濟效益分析(2008年數據)

  1.賣狗收入:

  母狗年產2胎,每胎平均成活6只,10只母狗共產仔成活120只,圈養育肥4.5個月,每只平均體重20千克,每千克售價15元,全年賣狗收入共3.6萬元。

  2.飼養成本支出:

  ①采用生態養殖,人工育蟲解決肉狗的蛋白質飼料,只需補喂礦物添加劑和少量精飼料。育肥狗每只1天精飼料開支0.4元,120只育肥4個月(從出生到出售4.5個月,出生15天才吃飼料),共開支飼料費5760元;13只種狗每只1天精飼料開支0.45元,全年共開支2135元;預備種狗購回來時2月齡,要再養15個月(第三次發情才能配種),飼料費1天0.4元,15個月共開支2340元;人工育蟲支出約1000元。飼料費共1.124萬元。

  ②水電500元。

  ③工具350元。

  ④防疫和消毒藥品共600元。

  合計支出1.269萬元。收支相抵,當年可盈利2.331萬元。

  (四)肉狗養殖辦經營提示要獲得上述經濟效益,必須具備以下四個條件:

  1.選好種狗,采用同期發情與復配技術,保證母狗1年產2胎并成活12只。

  2.人工育蟲技術過關,保證肉狗獲得足夠的廉價高蛋白質飼料。

  3.有熟練的育肥技術與經驗,圈養育肥4.5個月,體重達20千克。

  4.盡量減少出售中間環節,盡可能直接向飯店或肉狗加工廠銷售。若是賣給狗販子,利潤將減少一半。若能自己屠宰進行產品深加工,產品供應超市,利潤還可增加1倍。

 

飼養肉食狗的經濟效益主要取決于肉狗的生長速度、肉狗市價格、飼料成本等因素。本培育的獒熊肉種狗推薦養戶飼養,該品種是利用藏獒父本與牧羊犬母本雜交而成。其優點為氣候適應能力強,生長速度快,繁殖能力強,抵抗力高等,是用來發展肉狗的良好品種,飼料喂養,生長周期約為 160-180 天,公犬體重可達 100 斤以上,母犬可達 80 斤以上。

飼料成本:按本提供飼料配制方法喂養,生飼料配制成每斤成本 1 元,狗吃熟食,一斤生飼料煮熟可供一只狗吃 2 餐,一日 2 餐,斷奶后食飼料計算,飼養周期為 160-180 天,每只狗飼料成本約為 180 元, 3 個月前幼犬須做 3 次防疫,定期驅蟲等,費用約為50元,每只肉狗開支180+50=230 元,出欄體重約為80-100斤。

市價格:近年來各地肉狗需求量大增,而且價格有增無減。廣東、廣西等地肉狗價格均高達 8-10 元/斤,冬季價格略高,且供不應求。按每只肉狗 80 斤,最低 8元/斤計算,80×8=640 元,每只肉狗的凈利潤為 640元-230元= 410 元。如市價格高于 8元/斤,利潤空間則更大。

飼養一組肉狗一年可繁殖 60 余只幼狗,每只幼狗飼養 160-180 天可獲利 400 多元,一個周期從幼犬到出欄可獲利 60只×400元= 24000 元,如有地可繼續規模化發展,利潤更加可觀。
山東金信肉狗養殖場 始建于一九九六年,主要養殖具有經濟價值和營養價值的肉狗,擁有10多年豐富的養殖經驗.從育種養殖到建分廠及銷售回收,顯示本具有雄厚的經濟、技術實力,目前屬山東省內最大的肉種犬養殖繁育.擁有科學的養殖技術,完善的管理,擔著全國肉狗良種的育種、引進、換代、繁育、推廣工作。近年來力求不斷發展養殖戶,使眾多養殖愛好者走上了致富的道路.
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改良肉狗簡介

根據當前肉狗養殖業現狀,提出一套肉狗養殖新模式。這種養殖模式飼養周期短, 飼料利用率高,經濟效益好。具體方法如下。 一、選本地母狗、良種公狗進行雜交,自繁自育 大規模飼養良種狗,投資大,且效益周期長,而選用本地笨狗 作母本,良種狗作父本進行雜交,自繁自養,則投資較小,雜交后 代具有生長快,抗病力強,耐粗飼,適應性強,產肉量多等優點。 飼養180天,體重可達40~60公斤, 胴體瘦肉率60%~65%。母本 要選擇體形大、體質健壯、胸深廣、肋開張、背腰平直、后軀寬長、 腿臀豐滿、四肢較高而粗壯、乳頭4對以上且對稱, 毛色純正,油 潤而有光澤,毛絨致密而厚,年齡2~5年,性情溫順、母性強、產 仔多的母狗。父本要選擇體型大,毛色純正,體質健壯,生長發育 快、抗病力強,性欲旺盛的2~4年良種公狗。如藏狗、蒙古狗、圣伯納、牧羊犬、大丹、大比利等。

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